熏純干馬肉，熏馬腸是新疆哈薩克族的傳統美食之一，已有上百年的歷史。煙熏純干馬肉、熏馬香腸、馬奶酒是哈薩克傳統節日或招待貴賓時必不可少的。熏純干馬肉，新洲卡爾萬的熏馬腸，選用的是巴音布魯克大草原的高品質。

純干馬肉含有人體所需的十多種氨基酸和多種維生素，蛋白質、鈣、鋅、鐵等礦物質含量高。具有補中焦、補肝血、滋陰壯陽、活血化淤、預防動脈硬化、增強人體免疫力的功效。

純干馬肉的脂肪優于牛羊豬肉，純干馬肉的脂肪類似于植物油，不飽和脂肪酸含量高。不飽和脂肪酸能溶解膽固醇，防止其沉積在血管壁上，對預防動脈硬化有忒效。

純干馬肉主治:清熱降氣，強筋骨，壯腰脊柱，治寒熱瘡毒，排除人體內毒素。還具有健脾和胃、補血、強筋骨的功效。不宜與米飯(粳米)或豬肉同食。禁止生姜、蒼耳子?？柸f熏純干馬肉，熏。

純干馬肉一般不能造假，因為魚腥味只有自己的味道，所以純干馬肉帶淡淡魚腥味的好純干馬肉，因為這是純干馬肉的原味，所以純干馬肉，馬腸一定是熏的，所以叫熏純干馬肉。

簡單介紹一種不常吃的肉-純干馬肉。純干馬肉在我們的生活中并不常見。首先是因為馬的數量少，其次，純干馬肉在煮或者炒的時候會產生泡沫，會散發出一股惡臭，所以很多人都不太喜歡純干馬肉的味道。雖然現代我們不怎么吃/kloc。

它有很多優點。能清熱降氣，拉長筋骨，強腰壯脊，治療寒熱麻痹。味甘酸，性寒，入肝脾經。具有補中、補血、強筋健骨的功效。而且純干馬肉富含蛋白質、維生素和鈣、磷、鐵、鎂。

純干馬肉 優于牛羊豬，純干馬肉脂肪類似于植物油。它的不飽和脂肪酸能溶解膽固醇，所以不能沉積在血管壁上，對預防動脈硬化有忒效。因此，郭芙·向太建議可以適當吃一些純干馬肉，不僅豐富了飲食結構，吸收了更多的營養，而且味道也不一樣。

這里也簡單介紹一兩個處理純干馬肉的小技巧。

吃純干馬肉火鍋可以在寒冷的冬夜溫暖身體。所用材料為香菇、牛蒡、菊花，香味獨突特，能促進消化?？梢约尤虢{味，這樣可以去除純干馬肉的腥味。

純干馬肉要用清水沖洗干凈，去血后煮熟，但不能油炸。其次，可以用各種香料做成純干馬肉干，味道很好。而且，純干馬肉干也是哈薩克族的風味食品。同樣，鹵素純干馬肉也是非常不錯的選擇。

純干馬肉的好處還不止這些。希望你可以嘗試一下純干馬肉，體驗一下純干馬肉的不同風味。郭芙向太有新鮮且質量好的純干馬肉供您選擇。我們的純干馬肉是蒙古國進口的優良品種，保證馬援健康，無污染，肉質緊實，口感好。